Çikolatalı Kek
MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 1 bardaktan biraz fazla şeker
- 1/2 bardak süt
- 1/2 bardak sıvıyağ
- 3-4 kaşık kakao
- kabartma tozu,vanilya
- 2 kaşık kayısı reçeli
- 1 paket hazır çikolatalı sos
YAPILIŞ
Yumurtaları şekerle iyice çırpın,süt ve sıvıyağı,vanilyayı ekleyin.Biraz karıştırın sonra un ,kabartma tozu ve kakaoyu birlikte -isterseniz eleyerek-ekleyin.Kagıt yayılmış dikdörtgen bir borcama dökün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirin.
Çıkınca ters çevirin,kağıdı çıkarın.Biraz soguyunca 2 kaşık reçeli yarım bardak kadar suda eritin ve keki ıslatın.
Hazır çikolatalı sosu 2 bardak süt -bir bardağı su da olabilir- pişirin.Pişerken içine bir miktar da kuvertür çikolata atabilirsiniz.Kekin üzerine dökün.Dilediginiz gibi süsleyin.Soguyunca dilimleyin.Pasta kağıtlarına yerleştirerek ikram edin.
AFİYET OLSUN..
| Bu yazı toplamda 205, bugün ise 0 defa okunmuştur |
Yorum Yapın